Aktuelles

Lob von den Profis: Arbeitskreis der Küchenleiter tagt in der NEULAND-Küche
Artikel veröffentlicht am: 27.10.2015
Der freie Arbeitskreis der Krankenhaus- Küchenleiter/innen hat seine diesjährige Herbsttagung in der NEULAND-Küche der Zieglerschen abgehalten.
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Eröffnung Produktionsküche
Artikel veröffentlicht am: 04.08.2015
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“ zitiert Vorstandsvorsitzender Prof. Harald Rau Winston Churchill bei der Eröffnung der neuen Produktionsküche der Zieglerschen.
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Handgemachte Gaumen-Freuden aus den Zieglerschen
Artikel veröffentlicht am: 27.10.2014
Die Gäste des Festakts zum 5-jährigen Jubiläum der Johannes-Ziegler-Stiftung konnten am Samstag in kulinarischen Genüssen schwelgen. Die exquisiten Speisen stammten aus der Küche der Zieglerschen selbst.
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Bodenplattenfest für die neue Produktionsküche
Artikel veröffentlicht am: 18.07.2014
Bei strahlendem Sonnenschein feierten die Zieglerschen im Gewerbegebiet Rotäcker in Wilhelmsdorf ein „Bodenplattenfest“ für ihre neue Produktionsküche. Rund 2.800 Mittagessen pro Tag soll die Küche im „Cook and Chill“-Verfahren produzieren – mit Ausbaumöglichkeiten bis zu 5.500 Essen pro Tag.
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Baubeginn Produktionsküche
Artikel veröffentlicht am: 16.06.2014
Im Gewerbegebiet Rotäcker II in Wilhelmsdorf beginnt der Bau der zentralen Produktionsküche, in der die Zieglerschen ab Frühjahr 2015 täglich 2.800 Essen für die Menschen, die in ihren Einrichtungen leben, zubereiten werden.
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Erfolgreicher Abschluss als Fachfrau für Systemgastronomie
Artikel veröffentlicht am: 26.07.2012
Die erste Auszubildende der Service GmbH beendete im Juli 2012 erfolgreich ihre Ausbildung. Karina Kiefer startete vor drei Jahren ihre Ausbildung zur Fachfrau für Systemgastronomie auf dem Ringgenhof.
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Kochkurs beim Jugenddiakoniefestival
Artikel veröffentlicht am: 23.07.2012
„Kochen mit Freunden"- unter diesem Titel beteiligte sich die Mitarbeiterin der Service GmbH, Sabine Ruthardt- Storz, Hauswirtschaftsmeisterin auf dem Ringgenhof, bei der Gestaltung des diesjährigen Jugenddiakoniefestivals in Wilhelmsdorf.
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Fachtag Hygiene
Artikel veröffentlicht am: 22.03.2012
Am 8. März waren alle Leitungskräfte des Bereichs Verpflegung und Versorgung eingeladen zum Fachtag: „Hygiene“. Ziel der Veranstaltung war vor allem der Austausch unter den Kollegen und die Festlegung von GmbH übergreifenden Standards.
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Schulverpflegung Pfullendorf
Artikel veröffentlicht am: 15.02.2012
Die Zieglerschen übernehmen die Schulverpflegung für die Sechslindenschule in Pfullendorf.
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Vesperkirche 2012
Artikel veröffentlicht am: 26.01.2012
Vom 27. Januar bis zum 12. Februar wird die Kirche wieder zum Lebensraum, ist offen für Menschen in allen Lebenslagen – für Hungrige und Satte, Arme und Reiche, Große und Kleine.
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Archiv

28.06.2010

Kurz vorm Start: Service GmbH plant Gründung eines Integrationsbetriebes

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12.06.2010

Grund zum Feiern: Die Service GmbH wird 5!

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